[Büroküche] – Stew

Gestern habe ich ja schon den Beitrag für “Waiter there’s something in my…” gepostet.
Heute wurde eben jener Stew verkostet.

Mit grünem Salat und Brot hat er wirklich sehr gut geschmeckt. Ein sehr sätigendes und geschmacksintensives Winteressen wie ich finde.

Ich war ein wenig skeptisch weil laut Rezept eine ganze Zimtstange mitgekocht werden sollte und ich Zimt nun nicht so besonders mag.
Beim kochen hat es extrem zimtig gerochen in der Wohnung (bis der Wien dazukam), aber jetzt wo er fertig ist der Stew merkt man vom Zimt nur noch eine sehr hintergründige, leichte Note.

Mein Fazit: Gerne mal wieder, erstens weils wirklich gut geschmeckt hat, weil sichs gut vorbereiten lässt und weil sich das ganze mit relatv wenig Zutaten fast von alleine kocht, also nicht sehr aufwändig ist.

Das vollständige Rezept gibts hier. Wer lieber auf Deutsch haben möchte: einfach ne Nachricht hinterlassen :^^: